2010年11月7日日曜日

鹿のもも肉

こんにちは♪みつひろです
昨日は友達が鹿の後ろ足を一本もって来てくれました
蹄付きの写真撮り忘れたけど。。。笑
キレイにさばいてもらって、冷凍しました♪
またたくさんジャーキー作ろ♪
他にも熊の肉とキノコも持って来てくれました♪
昨日は熊鍋で一杯やりました♪
いつもありがとう♪








4 件のコメント:

あだち さんのコメント...

ジビエだ!いいな〜

広瀬珈琲店 さんのコメント...

>あだちさん
シビエっていうんですね〜
何のことか分かんなくて、グーグルで検索しちゃいました 笑

ヒッキー さんのコメント...

Σ(゚Д゚;エーッ!

調理してる人見事な手さばき!かっこいいですねw(爆)

またやりましょうw

(´▽`*)アハハ

広瀬珈琲店 さんのコメント...

>ヒッキーさん
いつもありがとうございます。
無事に帰れましたか? 笑
早くジャーキーにしたいな〜♪